皆様、こんにちは！ 今週はかなり冷え込んでまいりました。体調はお変わりありませんか？ 前回までのおさらい・・・糖化とは？ 食事などから摂った余分な糖質が体内のタンパク質と結合することでAGEｓ（糖化最終生成物）という悪玉…

皆様こんにちは！ 今週は急激に冬が進みます。どうぞ体調にはお気を付け下さいね！ さて、今回は身体のサビ、いわゆる酸化について簡単にお話ししようと思います。 包丁やアクセサリーなど、金属が空気に触れていると酸化されて、やが…

皆様こんにちは！ 肌寒い日が少しずつ増えてきておりますがいかがお過ごしでしょうか？ 来週からは冬将軍が到来するとの事。くれぐれも、体調にはお気をつけ下さいませ！ さて、今回は皆様よくご存じの酸化と糖化について数回に分けて…

皆様こんにちは！ 今週はまた、気温の上昇が起こり、この前の寒さがうそのような気候でしたね（汗） 体調管理が本当に難しいですね！ さて、今回は前回の続き、ファシアに付いて少しおさらいをすると・・・ ファシアとは筋肉や、筋肉…