酵素は体内にあるものですが、
なんと食べ物などで摂取して増やすことが可能です。
酵素は生野菜や果物、お刺身にも含まれています。
酵素が含まれる発酵食品は、
キムチやチーズ、ヨーグルトです。
それ以外にも、
私たちの住む日本では、
昔から発酵食品である
納豆やお味噌、お醤油もよく食卓に出ますね。
発酵食品は、食べる前から
微生物の働きによって
ある程度消化されているので、
人間の体内に入ったときに、
あまり消化酵素を必要としないのです。
おすすめは、
胃が空っぽな時に、
酵素を摂取すると消化がきちんと行われるので、
腸内環境も良くなりますよ！
是非、普段の生活に
取り入れてみてください♪
